雑記

今日の作業

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グリーンセンターって年初連休なのな.

・イロイロ修繕作業
ここんとこ酷かった風でボロボロになった単管スペースの不織布を撤去してみたり,パイプハウスのビニールを撤去してみたり.
特に昨日今日なんて台風でもないのに風強すぎだろ?カンベンして欲しい・・

・剪定作業
柿の木の剪定の続きを.
空いた時間に少しずつやってるもんで,なかなか終わらない・・.

・野菜の収穫
明日持ってく野菜を収穫.
ハクサイはいい固体が少なくなってきた.不良率は大根ほどじゃないけどな(--;

・切干大根作り
相変わらず良品率4割程度のでん太くん.
大量に出る不良品をコツコツ切干大根に加工してるわけだけど,干す場所が少ないので皮を大胆に落として真ん中のキレイなトコだけを加工用に利用っつー贅沢仕様なのだ.

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