投稿日：
実は前回のロットから作り方変えてみたんだけどね．
原料は両方とも同じでん太くんなんだけど，こんな感じで完成時の色が全然違うのよ．
左が以前の作り方のもの（A）で右が新しい作り方のもの（B）．
ちなみにAとBの作り方の違いは「切ったあとで水洗いするかどうか」だけ．
水洗いするだけでBみたいに白く仕上がるんだよね．
個人的にはAの方が香りがいいと思うんだけど・・売りに出してみた感じからすると消費者が選択するのはBの模様．
ってことで，不本意ながら昨日のロットもBの作り方にしておいた．
執筆者：KOG
関連記事
晴れ 物置の片付けなんかをちょっとずつ始めるなど． ・定期防除 秋冬野菜の定期防除でざっとアファーム散布してきた． ＞＞アファーム乳剤 2000倍 （白菜，大根，ブロッコリー，キャベツ） ・ナスの片付 …
最初に播種した3畝に追肥してきた． 畝長40m畝間80cmで3畝．面積を約1aとして施肥設計． JAで買ってきた醗酵鶏糞（5.3-5.7-3.9）10KgとNK化成（16-0-16）2Kgを畝間通路に …
曇りのち雨 ・秋冬作の準備 人参を播種する畑に苦土石灰80Kg，発酵鶏糞75Kgを散布してトラクター入れてきた． 7月末あたりから播種を始める予定なので出来れば7月中旬と下旬の2回トラクター入れて土を …
晴れ ・ピーマンの防除 伸びてきたので下の方の脇芽を除去してざっと2本ずつ誘引。 アブラムシが散見されたのでコルトを散布した。 ＞＞コルト顆粒水和剤 4000倍 ・コーンの防除 後から定植した方も雄穂 …
晴れ 梅雨明け． 週間予報から雨マークが消えて何のためにプロポーズとランマン散布したかわかんない． ・防除 コーンにトレボンまいてきた． 肥料が少なかったかしらんけどコーンは失敗の予感． ＞＞トレボン …